Q:你刚来绵阳做夜场兼职,会不会紧张?
说实话,我第一周也慌。店在市中心步行街附近,拐个弯就是本地酒吧,下班后老能闻到地道美食的香味。但那会儿我连调酒台都不敢碰,怕出错。
Q:怎么克服的?
带我的前辈叫小雨,她说话特别温柔。她先让我站在旁边看,慢慢告诉我每样酒放哪、杯子怎么摆。她说不用急,先记住客人的喜好就行。我学了两晚,第三天就能自己倒啤酒了。她看我端稳了,还笑着说你看这不就上手了。
Q:客人好说话吗?
大部分都挺客气的。上周有个从城市广场那边过来的大哥,喝到一半问我是不是新来的,我说是。他笑笑说小姑娘别紧张,慢慢来就行。那会儿我正端着托盘,手抖得厉害,他这么一说我倒放松了。后来小雨跟我说,客人其实都看得出谁在用心做,真诚点比什么都强。
Q:下班后都做什么?
店门口那条街有两家地道美食做得特别地道,我常和同事去那吃夜宵。有一回我们三个女生点了碗肥肠粉,边吃边聊当天遇到的有趣客人。那会儿我觉得,夜场工作其实没那么复杂,大家各取所需,互相尊重就行。
Q:现在回头看,你觉得值吗?
值。不光赚了生活费,还学会跟人打交道。现在有姐妹问我能不能带带,我都说可以。如果你想试试,恩威信息网上的酒吧招聘信息挺全的,正规直招,无押金,日结1200-1800,还包食宿。别想太多,来就对了。





